Perbezaan Antara Yogurt Dan Curd

2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:40

Yogurt vs Curd

Yogurt dan dadih diketahui menjadi sebahagian daripada diet orang ramai atau bahkan diet kecantikan beberapa orang. Tetapi kesilapan yang biasa berlaku ialah kesalahan itu dianggap boleh ditukar ganti atau hampir sama. Tidak, mereka berbeza dalam pelbagai cara.

Yogurt

Yogurt didefinisikan sebagai sejenis tenusu dan terkenal di tempat-tempat lada di Eropah, Amerika Utara dan Selatan dan Inggeris. Yogurt dihasilkan apabila bakteria hidup dalam susu dikultur dan bahagian laktosa di dalamnya dimetabolisme. Yogurt mempunyai rasa seperti asam yang sangat unik yang digemari oleh para penggemarnya. Penggemar kesihatan adalah penggemar yogurt kerana manfaat kesihatannya.

Curd

Curd ditakrifkan sebagai jenis tenusu yang dihasilkan apabila susu cair dijadikan bentuk padat. Ini dilakukan apabila bahan berasid ditambahkan kepadanya seperti cuka dan jus lemon. Anda biasanya dapat melihat curd di Amerika, Asia Tenggara dan Timur Tengah untuk menyebutkan beberapa. Mereka berpasangan biasanya dengan sandwic dan salad ke restoran biasa di tempat-tempat tersebut.

Perbezaan antara Yogurt dan Curd

Yogurt berasaskan cairan kebanyakannya disebabkan bagaimana ia dihasilkan; curd dalam bentuk pepejal juga kerana cara pembuatannya. Yogurt dimakan dengan cara penyampaiannya, dalam bentuk cecair; curd dimakan dan terkenal sebagai makanan pencuci mulut yang terbaik. Yogurt dikultur dan mengesan asalnya dari bakteria hidup; curd dihasilkan dari menjadi cecair ke pepejal. Yogurt sangat biasa di Amerika Utara dan Eropah; curd lebih pelbagai kerana ia juga dapat dilihat di Timur Tengah dan Asia Tenggara.

Pada penghujung hari, kedua-duanya mungkin kelihatan seperti boleh ditukar ganti tetapi tidak. Mereka berbeza dengan cara mereka dihasilkan, di mana ia biasa dijumpai dan bagaimana ia disajikan.

• Yogurt kebanyakannya cair; curd padat.

• Yogurt dihasilkan melalui pemupukan dan metabolisme dari bakteria hidup; dadih pada dasarnya adalah susu cair yang berubah menjadi pepejal.