Perbezaan Utama - Buffet vs A la Carte
Bufet dan a la carte adalah dua gaya menyajikan makanan kepada para tetamu di restoran atau hotel. Dalam gaya bufet, makanan diletakkan di tempat awam, dan para pengunjung dapat melayani diri mereka sesuka hati. Sebaliknya, a la carte adalah makanan duduk bersantai, yang disajikan oleh pelayan. Inilah perbezaan utama antara bufet dan a la carte. Juga, terdapat perbezaan antara bufet dan a la carte dalam harganya juga; bufet selalunya mempunyai harga yang tetap sedangkan bayaran a la carte untuk setiap barang makanan yang dipilih oleh tetamu.
Apa maksud Buffet?
Prasmanan adalah sistem menyajikan makanan di mana makanan ditempatkan di kawasan umum di mana para tetamu dapat melayani diri mereka sendiri. Ini adalah kaedah yang sesuai untuk memberi makan sebilangan besar orang dengan kakitangan yang minimum. Bufet sering disajikan di tempat yang ramai seperti hotel, restoran, banyak fungsi sosial.
Ramai orang suka bufet kerana mereka dapat melihat barang makanan secara langsung dan memutuskan barang apa yang mereka mahu, dan berapa banyak yang mereka mahu makan. Namun, ada yang mungkin tidak menyukai bufet kerana barisan panjang atau suasana santai.
Bufet boleh dikelaskan kepada pelbagai jenis berdasarkan jenis makanan yang mereka sajikan. Bufet dengan jari merangkumi pelbagai makanan kecil dan halus yang dapat dimakan oleh jari sedangkan yang panas (bufet di mana makanan panas disajikan) dan bufet sejuk (bufet di mana makanan panas tidak disajikan) melibatkan peralatan dan pinggan mangkuk.
Apa maksud A la Carte?
A la carte adalah frasa Perancis yang bermaksud mengikut menu. Sebuah restoran yang meletakkan harga barang a la cart akan menyenaraikan barang-barang ini dalam menu bercetak atau menulisnya di papan tulis. Perbezaan antara menu a la carte dan set atau bufet adalah harga dan pilihan. Sekiranya anda memilih untuk memesan makanan a la carte, setiap item makanan akan mempunyai harga yang berkaitan dengannya. Walau bagaimanapun, anda juga boleh memilih dan memilih makanan yang ingin anda pesan. Anda akan dikenakan bayaran untuk setiap item makanan yang telah anda pilih.
A la carte juga merupakan pilihan yang tersedia di beberapa acara seperti majlis perkahwinan, majlis keramaian dan majlis rasmi yang lain. Sekiranya anda memilih gaya a la carte, para tetamu akan ditawarkan hidangan duduk bersantai, yang disajikan oleh pelayan. Ia akan mengandungi sekurang-kurangnya tiga kursus: makanan pembuka, hidangan pembuka dan pencuci mulut. Gaya ini akan menjadikan acara kelihatan lebih berkelas dan formal.
Apakah perbezaan antara Buffet dan A la Carte?
Definisi
Di Buffet, makanan diletakkan di tempat awam dan para tetamu melayani diri mereka sendiri.
A la carte adalah hidangan duduk bersantai yang disajikan oleh pelayan.
Formaliti
Bufet menimbulkan suasana santai dan tidak formal.
A la carte mewujudkan suasana formal.
Harga
Bufet selalunya mempunyai harga yang tetap; para tetamu boleh makan semua yang mereka mahukan.
Bayaran a la carte untuk setiap item makanan.
Kakitangan
Bufet boleh diuruskan dengan kakitangan minimum.
A la carte memerlukan lebih banyak kakitangan menunggu.
Gambar Kesopanan: Pixabay
