Perbezaan Utama - A la Carte vs Jadual d 'Hôte
A la carte dan table d 'hôte adalah dua istilah umum yang terdapat dalam istilah restoran. Perbezaan utama antara a la carte dan table d 'hote terletak pada harga dan pemilihannya. A la carte adalah kaedah di mana pelanggan boleh memesan mana-mana item menu dengan harga berasingan yang tersedia sedangkan jadual d 'hôte adalah menu di mana makanan pelbagai hidangan dengan hanya beberapa pilihan dikenakan pada jumlah harga tetap.
Apa Makna A la Carte?
A la carte adalah frasa pinjaman dari bahasa Perancis yang bermaksud mengikut menu. A la carte adalah kaedah di mana pelanggan dapat memesan mana-mana item menu yang tersedia secara berasingan. Oleh itu, jika anda memilih untuk memesan makanan a la carte, setiap barang makanan akan mempunyai harga yang berkaitan dengannya. Namun, anda berpeluang juga memilih dan memilih makanan yang ingin anda pesan. Dalam kaedah ini, anda hanya perlu membayar barang yang anda mahukan. Walau bagaimanapun, a la carte sering cenderung lebih mahal daripada meja d'hôte. Ini kerana makanan sering dimasak segar, dalam jumlah kecil setelah pesanan dibuat. Barangan makanan juga mungkin lebih mahal dan mewah daripada yang ada di menu yang ditetapkan.
Apa maksud Jadual d 'Hôte?
Jadual d 'hôte adalah menu di mana makanan pelbagai hidangan dengan hanya beberapa pilihan dikenakan pada jumlah harga yang tetap. Ini juga dikenali sebagai set menu, set makanan atau prix fixe. Table d'hôte adalah frasa pinjaman dari bahasa Perancis yang secara harfiah bermaksud "meja tuan rumah".
Perbezaan utama antara table d'hôte dan a la carte adalah harganya; makan meja d'hôte dibayar secara kolektif. Pelanggan harus membayar keseluruhan harga sama ada dia makan makanan tertentu atau tidak. Walau bagaimanapun, menu ini sering kali murah daripada memesan a la carte. Oleh itu, ini menjimatkan sebagai makanan lengkap. Namun, menu ini agak kecil dan menawarkan pilihan terhad; selalunya hanya terdiri daripada tiga atau empat kursus.
Oleh kerana menu telah ditetapkan, makanan dimasak lebih awal, selalunya dalam kuantiti yang banyak. Oleh itu, makanan dapat dihidangkan dengan cepat dan mudah.
Apakah perbezaan antara A la Carte dan Table d 'Hôte?
Harga:
A la Carte: Setiap item makanan berharga secara berasingan.
Jadual d 'hôte: Makanan berharga secara kolektif.
Memasak:
A la Carte: Makanan sering dimasak segar, dalam jumlah kecil.
Jadual d 'hôte: Makanan sering dimasak terlebih dahulu, dalam jumlah yang banyak.
Berkhidmat:
A la Carte: Mungkin memerlukan masa untuk menghidangkan makanan.
Jadual d 'hôte: Makanan dapat dihidangkan dengan mudah dan cepat.
Harga Am:
A la Carte: Makanan selalunya lebih mahal daripada meja d'hôte.
Jadual d 'hôte: Makanan lebih menjimatkan daripada a la carte.
Pilihan:
A la Carte: Ini mungkin menawarkan banyak pilihan.
Jadual d 'hôte: Pelanggan mempunyai pilihan terhad.
Gambar Kesopanan: Pixabay
