Perbezaan Utama - Lactobacillus vs Bifidobacterium
Dalam konteks mikrobiologi moden, spesies bakteria yang berbeza dengan hubungan simbiotik dengan tubuh manusia kini sedang disiasat untuk mengenal pasti faktor penerima yang berbeza. Spesies bakteria ini memberikan manfaat yang berbeza bagi inang yang merangkumi peningkatan pertumbuhan dan perkembangan inang. Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah dua spesies bakteria yang dikenali sebagai probiotik. Probiotik adalah bakteria penerima yang terdapat di dalam mikrobiota usus yang memberikan faedah yang berbeza kepada tuan rumah. Lactobacillus adalah spesies bakteria anaerob fakultatif sementara Bifidobacterium adalah spesies bakteria anaerobik wajib. Ini adalah perbezaan utama antara Lactobacillus dan Bifidobacterium.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Lactobacillus
3. Apa itu Bifidobacterium
4. Persamaan Antara Lactobacillus dan Bifidobacterium
5. Perbandingan Berdampingan - Lactobacillus vs Bifidobacterium dalam Borang Jadual
6. Ringkasan
Apa itu Lactobacillus?
Lactobacillus tergolong dalam kumpulan bakteria gram-positif yang merupakan organisma anaerob fakultatif. Mengingat ciri-ciri lain dari Lactobacillus, mereka adalah bakteria mikroerofilik berbentuk batang. Mereka tidak membentuk spora semasa pembiakan. Spesies bakteria ini dianggap sebagai spesies utama yang tergolong dalam kumpulan bakteria asid laktik. Dalam konteks mikrobiota usus manusia, Lactobacillus banyak terdapat. Bukan hanya pada usus manusia, tetapi Lactobacillus juga tinggal di tempat-tempat seperti sistem genital dan sistem kencing dll. Dalam konteks wanita, tetapi Lactobacillus juga hadir sebagai komponen mikrob utama dalam vagina.
Bakteria ini mempunyai keupayaan untuk membentuk biofilm di usus dan faraj dan dengan itu dapat berlaku semasa keadaan persekitaran yang berbahaya. Lactobacillus yang terdapat di dalam tubuh manusia wujud sebagai organisme salingistik yang melindungi tubuh daripada gangguan patogen yang berbeza. Tubuh manusia menyediakan banyak nutrien untuk pertumbuhan dan perkembangan spesies bakteria dan membiak dengan jayanya di dalam badan. Dalam konteks produk tenusu, Lactobacillus dianggap sebagai probiotik. Probiotik ini meningkatkan kesihatan manusia dan terlibat dalam rawatan cirit-birit dan jangkitan faraj yang berbeza. Lactobacillus juga dapat digunakan sebagai strategi perawatan untuk jangkitan kulit seperti eksim.
Gambar 01: Lactobacillus
Dalam konteks metabolisme Lactobacillus, kebanyakan spesies yang terlibat dalam metabolisme homofermentatif, dan sebilangan kecil spesies terlibat dalam metabolisme heterofermentatif. Homofermentative menerangkan pengeluaran asid laktik hanya dari gula sementara heterofermentatif merujuk kepada pengeluaran asid laktik atau alkohol dari gula.
Apa itu Bifidobacterium?
Bifidobacterium adalah bakteria anaerobik non-motil, gram positif, berbentuk batang (bercabang) yang terutama terdapat di usus haiwan dan manusia. Bakteria ini dianggap sebagai jenis organisma utama yang mendiami usus besar mamalia. Mirip dengan Lactobacillus, Bifidobacterium juga digunakan sebagai probiotik. Dalam konteks penapaian karbohidrat, Bifidobacterium menggunakan jalur fruktosa-6-fosfat fosfoketolase. Bakteria ini yang terdapat dalam usus manusia terlibat dalam hubungan simbiotik dengan inang dan memberikan faktor-faktor penerima seperti pencernaan yang baik, pengeluaran asid laktik dan asid asetik dan meningkatkan imuniti melalui peningkatan sistem imun. Telah terungkap bahawa Bifidobacterium memiliki kemampuan untuk bersaing dengan mikroorganisma usus lain secara aktif dan menempati pecahan mikrobiota usus yang lebih besar.
Gambar 02: Bifidobacterium
Dari kumpulan Bifidobacterium, Bifidobacterium longum adalah jenis spesies yang paling biasa. Ia mempunyai genom yang berbentuk bulat dengan panjang 2,260,000 bp (pasangan asas) dan kandungan GC (Guanine dan Cytosine) 60%. Spesies ini sedang dalam kajian menyeluruh untuk mengenal pasti kualiti probiotik. Bifidobacterium mempunyai jalan yang unik untuk metabolisme heksosa yang didorong oleh jalur fosfoketolase. Jalur unik ini disebut sebagai shif bifid. Semasa laluan ini, bakteria menggunakan enzim fruktosa-6-fosfat fosfoketolase. Ini juga digunakan sebagai alat diagnostik kerana fenomena ini tidak dijumpai pada spesies bakteria gram positif yang lain.
Apakah Persamaan Antara Lactobacillus dan Bifidobacterium?
- Kedua-dua Lactobacillus dan Bifidobacterium positif gram.
- Kedua-dua Lactobacillus dan Bifidobacterium menghasilkan laktat.
- Kedua-dua organisma Lactobacillus dan Bifidobacterium terdedah kepada antibiotik.
- Kedua-dua Lactobacillus dan Bifidobacterium mempunyai habitat yang sama, iaitu usus haiwan dan manusia.
- Kedua-dua Lactobacillus dan Bifidobacterium digunakan sebagai probiotik.
Apakah Perbezaan Antara Lactobacillus dan Bifidobacterium?
Artikel Diff Tengah sebelum Jadual
Lactobacillus vs Bifidobacterium |
|
| Lactobacillus tergolong dalam kumpulan bakteria gram-positif yang bersifat anaerob fakultatif yang menukar gula menjadi asid laktik. | Bifidobacterium adalah bakteria anaerobik non-motile, gram-positif, berbentuk batang (bercabang) yang terutama terdapat di usus haiwan dan manusia. |
| Habitat | |
| Susu dan produk tenusu, usus haiwan dan manusia, makanan yang diperam adalah habitat Lactobacillus. | Saluran gastrointestinal manusia dan haiwan (usus) adalah habitat Bifidobacterium. |
| Morfologi Selular | |
| Lactobacillus boleh menjadi cocci atau batang. | Bifidobacterium hadir sebagai batang bercabang atau berbentuk kelabu. |
| Metabolit Utama | |
| Asid laktik adalah metabolit utama Lactobacillus. | Asid laktik dan asid asetik adalah metabolit utama Bifidobacterium. |
| Kepekaan Oksigen | |
| Lactobacillus adalah anaerobe fakultatif (mempunyai keupayaan untuk hidup walaupun terdapat oksigen). | Bifidobacterium adalah anaerobe wajib (tidak dapat hidup dengan adanya oksigen). |
Ringkasan - Lactobacillus vs Bifidobacterium
Lactobacillus tergolong dalam kumpulan bakteria gram-positif yang merupakan anaerob fakultatif yang menukar gula menjadi asid laktik. Spesies bakteria ini dianggap sebagai spesies utama yang tergolong dalam kumpulan bakteria asid laktik. Lactobacillus yang terdapat di dalam tubuh manusia wujud sebagai organisme salingistik yang melindungi tubuh daripada gangguan patogen yang berbeza. Sebilangan besar spesies terlibat dalam metabolisme homofermentatif, dan sebilangan kecil spesies terlibat dalam metabolisme heterofermentatif. Probiotik ini meningkatkan kesihatan manusia dan melibatkan semasa rawatan cirit-birit dan jangkitan faraj yang berbeza. Bifidobacterium adalah bakteria anaerobik non-motil, gram positif, berbentuk batang (bercabang) yang terutama terdapat di usus haiwan dan manusia. Bifidobacterium mempunyai keupayaan untuk bersaing dengan mikroorganisma usus lain secara aktif dan menempati pecahan mikrobiota usus yang lebih besar.
Muat turun PDF Lactobacillus vs Bifidobacterium
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti dalam catatan petikan. Sila muat turun versi PDF di sini: Perbezaan Antara Lactobacillus dan Bifidobacterium
