Perbezaan utama antara Agaricus dan Polyporus adalah bahawa Agaricus adalah genus kulat yang menghasilkan badan berbuah yang boleh dimakan serta beracun yang disebut cendawan, sementara Polyporus adalah genus jamur poroid yang membentuk badan berbuah besar dengan liang atau tiub di bahagian bawah.
Kulat adalah mikroorganisma eukariotik yang mempunyai kitin di dinding selnya. Mereka tergolong dalam kerajaan terpisah yang disebut kerajaan jamur. Ragi, cendawan dan jamur adalah beberapa jenis kulat yang tidak asing lagi. Banyak kulat multiselular sementara sebilangan kecil tidak selular. Ascomycota dan Basidiomycota adalah dua filum utama Fungi kerajaan. Basidiomycota adalah bahagian besar kulat yang terdiri daripada cendawan, puffballs, stinkhorns, jamur pendakap, polipori, jamur jeli dan beberapa kumpulan lain. Agaricus dan Polyporus adalah dua genera Basidiomycota.
