Perbezaan Antara Karbonil Dan Karboksil

Perbezaan Antara Karbonil Dan Karboksil
Perbezaan Antara Karbonil Dan Karboksil

Video: Perbezaan Antara Karbonil Dan Karboksil

Video: Perbezaan Antara Karbonil Dan Karboksil
Video: Video 1 Gugus karbonil review 2024, September
Anonim

Carbonyl vs Carboxyl

Karbonil dan karboksil adalah kumpulan berfungsi biasa yang terdapat dalam kimia organik. Kedua-duanya mempunyai atom oksigen, yang terikat dua kali ganda ke atom karbon.

Karbonil

Kumpulan karbonil adalah kumpulan berfungsi dengan oksigen terikat dua kali ganda ke karbon. Aldehid dan keton dikenali sebagai molekul organik dengan kumpulan karbonil. Kumpulan karbonil dalam aldehid selalu mendapat nombor satu dalam tatanama kerana ia terletak di hujung rantai karbon. Kumpulan karbonil keton selalu terletak di tengah. Mengikut jenis sebatian karbonil, tatanama berbeza. "Al" adalah akhiran yang digunakan untuk menamakan aldehid sedangkan "satu" adalah akhiran yang digunakan untuk menamakan keton. Karbon atau karbon di sebelah karbonil adalah karbon α, yang mempunyai kereaktifan penting kerana karbonil yang berdekatan. Atom karbon karbonil adalah sp 2kacukan. Jadi aldehid dan keton mempunyai susunan satah segitiga di sekitar atom karbonil. Kumpulan karbonil adalah kumpulan kutub (elektronegativiti oksigen lebih besar daripada karbon, oleh itu, kumpulan karbonil mempunyai momen dipol yang besar); oleh itu, aldehid dan keton mempunyai takat didih yang lebih tinggi berbanding hidrokarbon yang mempunyai berat yang sama. Bagaimanapun, ini tidak dapat menjadikan ikatan hidrogen lebih kuat seperti alkohol menghasilkan titik didih yang lebih rendah daripada alkohol yang sesuai. Kerana kemampuan pembentukan ikatan hidrogen, aldehid dan keton dengan berat molekul rendah larut dalam air. Walau bagaimanapun, apabila berat molekul meningkat, mereka menjadi hidrofobik. Atom karbon karbon adalah sebahagiannya positif, oleh itu boleh bertindak sebagai elektrofil. Oleh itu, molekul ini mudah mengalami reaksi penggantian nukleofilik. Hidrogen yang melekat pada karbon di sebelah kumpulan karbonil mempunyai sifat berasid, yang menyumbang kepada pelbagai reaksi aldehid dan keton. Sebatian yang mengandungi kumpulan karbonil banyak berlaku di alam semula jadi. Cinnamaldehyde (dalam kulit kayu manis), vanillin (dalam kacang vanilla), kamper (pokok kamper), dan kortison (hormon adrenal) adalah sebilangan sebatian semula jadi dengan kumpulan karbonil.

Karboksil

Kumpulan karboksil adalah kumpulan berfungsi dalam kimia organik. Ini terdapat dalam asid karboksilat, oleh itu mendapat namanya. Dalam ini, atom karbon diikat dua kali ke atom oksigen dan disambungkan ke kumpulan hidroksil dengan ikatan tunggal. Ia ditunjukkan sebagai –COOH. Atom karbon dapat membentuk ikatan lain dengan atom selain kumpulan ini. Oleh itu, kumpulan karboksil boleh menjadi bahagian molekul besar. Karboksil adalah kumpulan berasid. Ia bertindak sebagai asid lemah dan pada nilai pH tinggi ia berpisah. Kerana kumpulan –OH, mereka dapat membentuk ikatan hidrogen yang kuat antara satu sama lain dan dengan air. Akibatnya, molekul dengan kumpulan karboksil mempunyai takat didih yang tinggi. Apabila kumpulan karboksil berada dalam molekul sebagai kumpulan berfungsi, ia diberi nombor satu dalam nomenklatur dan nama diakhiri dengan "asid oik." Kumpulan fungsi karboksil juga biasa berlaku dalam sistem biologi. Asid amino mempunyai kumpulan karboksil atau kadang-kadang lebih daripada satu kumpulan karboksil.

Apakah perbezaan antara Carbonyl dan Carboxyl?

• Kumpulan karbonil adalah kumpulan berfungsi dengan oksigen terikat dua kali ganda ke karbon. Dalam karboksil, terdapat kumpulan karbonil dan kumpulan hidroksil.

• Kumpulan karboksil berasid sedangkan kumpulan karbonil tidak.

• Kumpulan karboksil dapat membuat ikatan hidrogen dengan kumpulan karboksil yang lain, tetapi karbonil hanyalah akseptor ikatan hidrogen, kerana tidak mempunyai hidrogen, yang mampu mengikat hidrogen.

Disyorkan: