Perbezaan utama antara glikogen dan glukosa adalah bahawa glikogen adalah polisakarida yang menyimpan karbohidrat pada haiwan dan kulat sementara glukosa adalah monosakarida paling banyak yang berfungsi sebagai sumber tenaga utama dalam sel.
Karbohidrat adalah sebatian organik yang dicirikan unsur karbon, hidrogen dan oksigen. Nisbah hidrogen ke oksigen adalah karbohidrat 2: 1in, sama dengan air. Karbohidrat adalah sebatian biologi yang sangat penting kerana ia merupakan sumber tenaga utama dan unsur struktur protoplasma. Secara amnya, karbohidrat berwarna putih, padat, dan larut dalam cecair organik kecuali polisakarida tertentu. Monosakarida adalah unit asas molekul karbohidrat dan glukosa adalah yang paling penting. Glikogen juga merupakan karbohidrat. Tetapi itu adalah polisakarida yang dibentuk oleh anabolisme molekul glukosa menjadi molekul bercabang. Kedua-dua glukosa dan glikogen penting dalam pengeluaran tenaga badan. Glukosa adalah bahan bakar utama untuk pengeluaran tenaga, dan glikogen adalah sejenis sekunder,simpanan tenaga jangka panjang pada haiwan dan kulat.
