Glucagon vs Glycogen
Setiap organisma hidup memerlukan penggunaan sebatian simpanan untuk kelangsungan hidup mereka, ketika mereka kekurangan makanan. Oleh itu, untuk kegunaan masa depan, adalah bermanfaat untuk menyimpan makanan tambahan sebagai bentuk yang boleh digunakan di dalam badan. Untuk tanaman, pati bertindak sebagai bahan simpanan sementara, bagi haiwan, ia adalah glikogen. Untuk penggunaan sebatian penyimpanan ini, setiap organisma termasuk manusia mempunyai mekanisme tersendiri. Semasa mempertimbangkan mekanisme pengawalan gula darah pada manusia, terutamanya aktiviti hormon insulin dan glukagon diperlukan. Walaupun aktivitasnya bersifat antagonis, kedua hormon ini memainkan peranan penting dalam mengatur kadar gula darah.
Glukagon
Glukagon adalah hormon yang disekresikan oleh sel alpha di pulau Langerhans di pankreas. Mengingat struktur biokimia, ia terdiri dari rantai polipeptida tunggal dengan 29 asid amino. Peranan glukagon adalah mengaktifkan enzim fosforilase di hati apabila kepekatan glukosa darah lebih rendah daripada tahap lalai sehingga menjadi pemangkin penukaran glikogen menjadi glukosa. Bukan itu sahaja, glukagon meningkatkan sintesis glukosa dari sumber bukan karbohidrat.
Glikogen
Glikogen adalah polimer karbohidrat simpanan pada manusia dan haiwan lain. Sebenarnya, ia adalah polimer rantai bercabang α-D-glukosa. Seperti pati dalam tumbuhan, glikogen juga terdapat dalam butiran dalam sel haiwan. Dalam keadaan normal, butiran glikogen dapat dilihat pada sel hati dan otot yang diberi makan dengan baik tetapi tidak di sel otak dan jantung.
Apakah perbezaan antara Glucagon dan Glycogen?
• Glukagon adalah hormon, dan ini adalah bentuk polipeptida, sedangkan glikogen adalah sejenis polisakarida.
• Glukagon memainkan peranan penting dalam mengatur kepekatan glukosa darah ketika lebih rendah daripada tahap lalai, tetapi glikogen adalah sebatian penyimpanan bentuk pada manusia dan haiwan lain.
• Glukagon disintesis oleh sel alfa di pulau Langerhans sementara glikogen disintesis dan disimpan di hati.
• Glukagon membantu mengubah glikogen menjadi glukosa, jika perlu.