Teh Lemon vs Teh Hijau
Setelah minum kopi, dan mungkin juga sebelum itu, teh adalah minuman kesihatan yang sangat diminati oleh berbilion orang di seluruh dunia setiap hari untuk mendapatkan tenaga untuk bekerja seharian. Berjuta-juta orang biasa mengambilnya berkali-kali dalam sehari. Walaupun dalam budaya Asia, teh susu adalah kaedah yang paling biasa untuk menyiapkan minuman, di dunia barat, teh ais atau teh lemon lebih popular daripada teh susu. Daripada teh hitam yang lebih biasa, teh hijau dianggap lebih bermanfaat bagi manusia. Artikel ini cuba menganalisis teh hijau dan teh lemon, menyoroti perbezaannya untuk membolehkan pembaca memilih salah satu daripada dua jenis yang baik untuk kesihatan.
Dari tiga jenis teh utama yang ditanam di seluruh dunia, teh hitam adalah yang paling banyak diminum. Namun, pada masa ini, teh hijau lebih disukai daripada teh hitam kerana pelbagai manfaat kesihatannya. Semua jenis teh berasal dari keluarga teh yang sama yang disebut Camellia sinensis. Walau bagaimanapun, pemprosesan inilah yang membuat perbezaan. Teh hijau adalah paling tidak diproses dari ketiga-tiga jenis dan mengandungi jumlah antioksidan tertinggi. Daripada antioksidan ini, EGCG dianggap paling bermanfaat bagi manusia. Daun teh, setelah dipetik dikukus dan digulung agar lembut dan untuk mengelakkan penapaian atau perubahan warna. Daun ini dikeringkan dengan udara panas untuk menjadikannya garing. Ini adalah daun yang dijual dan mengekalkan rasa asli teh.
Teh hijau secara tradisional dianggap sebagai minuman yang sihat kerana meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan pelbagai penyakit seperti jangkitan virus, penyakit kardio vaskular, osteoporosis, dan banyak penyakit lain. Pengambilan teh hijau secara berkala terbukti dapat melawan jenis kanser tertentu. Teh hijau membawa kepada penipisan darah dan menurunkan kolesterol dalam darah, sehingga menurunkan tekanan darah dan hipertensi.
Teh lemon bukanlah sejenis teh seperti teh hitam atau hijau, tetapi kaedah penyediaan minuman yang sangat popular di banyak negara di dunia. Teh lemon tidak hanya menyegarkan dan menyegarkan; ia juga mempunyai banyak manfaat kesihatan yang menjadikannya begitu popular di kalangan penggemar teh di seluruh dunia. Seperti sekarang, teh dianggap lebih baik daripada kopi atau minuman panas atau sejuk lainnya, dan apabila lemon ditambahkan ke dalam teh, minuman itu menjadi lebih kaya dan bermanfaat bagi manusia. Rusia adalah salah satu negara yang mempopularkan teh lemon di seluruh pelosok dunia. China juga mempunyai tradisi yang kuat untuk menambahkan ramuan lain dalam teh panas yang merangkumi lemon, halia dan madu. Sebaik sahaja beberapa tetes jus lemon ditambahkan ke teh panas, warnanya berubah, begitu juga aroma dan rasanya. Teh lemon tidak hanya mempersiapkan seseorang untuk bekerja seharian dengan membekalkan tenaga,ia juga baik untuk kesihatan. Ia baik untuk kulit, rambut, dan darah. Ia membersihkan darah yang mengeluarkan toksin dari badan kita. Dengan adanya Vitamin C, baik untuk membasmi radikal bebas dari badan kita. Teh lemon diketahui dapat melawan jenis kanser tertentu, menstabilkan sistem pencernaan, juga berfungsi sebagai antiseptik yang baik, melawan pelbagai jangkitan dan penyakit.
Apakah perbezaan antara Teh Lemon dan Teh Hijau?
• Teh hijau adalah salah satu daripada tiga jenis teh utama, sementara teh lemon hanyalah kaedah penyediaan minuman.
• Teh hijau paling sedikit diproses dan dengan itu, merupakan anti oksidan yang hebat bagi mereka yang selalu menggunakannya.
• Teh lemon hanyalah penambahan jus lemon pada teh panas atau sejuk yang telah disediakan.
• Penambahan jus lemon menjadikan teh antiseptik, sebagai tambahan kepada semua manfaat kesihatan teh.
