Air Mineral vs Air suling
Kita manusia tidak boleh hidup tanpa air sama seperti tidak mungkin hidup tanpa udara (baca oksigen). Dengan pencemaran yang semakin meningkat, adalah usaha semua orang untuk menggunakan air tulen, atau sekurang-kurangnya, tidak membahayakannya dengan cara apa pun. Air dapat dibebaskan dari kekotorannya dengan banyak cara, dan kaedah termudah ini adalah merebusnya selama beberapa lama di rumah. Walau bagaimanapun, mendidih tidak selalu mudah dan oleh itu kita menggunakan air suling. Ini adalah air yang mendapat rawatan khas untuk menghilangkan kotoran daripadanya walaupun tidak dapat dilakukan di rumah. Terdapat jenis air lain yang dikenali sebagai air mineral yang menjadi sangat popular. Orang tetap keliru dengan perbezaan air suling dan mineral. Artikel ini cuba menghilangkan keraguan mengenai kedua-dua jenis air tulen ini.
Air mineral
Seperti namanya, air mineral adalah air yang diperoleh dari sumber bawah tanah dan mengandungi mineral yang dianggap bermanfaat bagi manusia. Sebenarnya, mineral yang dilarutkan dalam air memberikan sifat perubatan. Mata air, sama ada mata air panas atau jenis lain yang berlaku secara semula jadi dipercayai sumber air mineral. Pada hakikatnya, zat yang dilarutkan dalam air mineral adalah garam unsur-unsur yang diketahui mempunyai kesan yang baik pada tubuh kita. Terdapat perairan mineral yang bersinar; perairan ini disebut air mineral berkilau. Mereka yang tidak mempunyai effervescence disebut juga air mineral. Untuk dikelaskan sebagai air mineral, sekurang-kurangnya 250ppm pepejal terlarut di dalam air.
Air suling
Air suling adalah air yang telah melalui proses pemurnian yang dikenali sebagai penyulingan. Ini adalah proses yang melibatkan pemanasan air sehingga mendidih dan kemudian mendidih untuk waktu yang ditetapkan dan kemudian menyejukkan wap sehingga dihasilkan dalam bekas kaca (pemeluwapan). Penyulingan menyalurkan air dari kekotorannya tetapi juga membuang semua mineral dan elektrolit yang mungkin baik untuk kita. Walau bagaimanapun, ini adalah bentuk air paling suci. Walaupun murni, air suling sedikit berasid yang menjadikan kita menjadi mangsa bakteria dan virus.
Apakah perbezaan antara Air Mineral dan Air suling?
• Air mineral mengandungi mineral yang dilarutkan di dalamnya dan dijumpai secara semula jadi dalam bentuk mata air. Sebaliknya, air suling adalah air yang telah disucikan melalui penyulingan.
• Sebilangan besar mineral yang terdapat dalam air mineral adalah kalsium, zat besi, dan natrium. Mineral ini dianggap baik untuk kita.
• Air suling adalah bentuk air yang paling murni tetapi tidak dianggap sihat untuk diminum kerana mengeluarkan mineral dan logam surih selain mengeluarkan sedikit oksigen.
• Mineral yang terdapat dalam air mineral lebih mudah diserap oleh badan kita daripada ketika kita mencuba mengambil mineral ini melalui bahan makanan.
