Isi kandungan:
- Air kelapa adalah jus yang terdapat secara semula jadi di dalam buah kelapa sementara santan diperoleh setelah memarut dan menekan daging dengan air
- Air kelapa adalah minuman menyegarkan yang boleh dimakan terus dari buah sementara susu harus dibuat
- Santan kelapa lebih tebal dan putih sementara air kelapa bebas mengalir dan jernih
- Air kelapa rendah kalori sementara secawan santan memberikan 550 kalori
- Santan kelapa berkrim dan mempunyai banyak kandungan lemak sementara air kelapa tidak mempunyai lemak
Video: Perbezaan Antara Air Kelapa Dan Santan
2024 Pengarang: Mildred Bawerman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:40
Air Kelapa vs Santan
Kelapa adalah salah satu buah yang telah digunakan dalam budaya yang berbeza sejak berabad-abad. Ia digunakan dalam pelbagai bentuk seperti air kelapa, santan, krim kelapa, dan sebagainya. Ini adalah buah yang memberi kita air dan dagingnya. Walaupun airnya diminum seperti itu, daging dimakan mentah dan digunakan dalam beberapa budaya, untuk menambah resipi untuk menjadikannya lebih enak dan berperisa. Minyak kelapa digunakan di beberapa negara sebagai media memasak sementara minyak kelapa digunakan untuk menjaga kulit agar tetap kenyal dan berkhasiat. Artikel ini cuba menyoroti perbezaan antara air kelapa dan santan, untuk membolehkan pembaca memanfaatkan barang-barang yang berbeza ini untuk kegunaan mereka sendiri.
Air kelapa
Di kebanyakan peradaban di seluruh dunia, air kelapa telah dianggap sebagai sumber kesihatan dan kesejahteraan semula jadi. Telah digunakan hampir 5000 tahun yang lalu dan mempertimbangkan khasiatnya, kelapa ditanam secara komersial di banyak bahagian dunia. Bahagian luar kelapa terbuat dari serat yang disebut sekamnya. Setelah mengeluarkan serat ini, kita sampai ke kernel yang merupakan penutup keras yang mengandung buah. Setelah memecahkan kernel, kita dapat sampai ke buah yang berisi daging kelapa dan air kelapa.
Cecair yang terdapat di dalam buah secara alami disebut air kelapa dan telah digunakan untuk pelbagai tujuan seperti penghidratan, kecantikan, dan pemakanan. Bukan sahaja seseorang dapat minum air ini dengan segera membuka buah kelapa, malah dapat disuntik tanpa rasa takut ke dalam aliran darah. Juga, disebut aqua de coco di Sepanyol, air yang dijumpai sebagai jus semula jadi di dalam buah kelapa menjadikan minuman menyegarkan. Dikatakan bahawa air ini berpotensi untuk menghasilkan susu di payudara ibu sekiranya sudah kering.
Santan
Untuk mendapatkan santan, seseorang perlu mengeluarkan semua daging dan kemudian tekannya secara mekanikal dan dapatkan cecair putih. Cara lain yang menghasilkan lebih banyak santan adalah dengan memarut daging dan kemudian mengunyahnya setelah menambahkan air dalam pengadun. Cecair yang dihasilkan direbus sehingga berbuih dan kemudian diregangkan untuk mendapatkan santan. Merebus santan ini memekatkan cecair sehingga menjadikannya krim yang disebut krim kelapa.
Cara termudah untuk mendapatkan santan adalah dengan memarut daging, menambah air dan kemudian masukkan ke dalam pengadun. Campuran yang dihasilkan kemudian diregangkan menggunakan kain muslin untuk mendapatkan santan.
Air Kelapa vs Santan
Air kelapa adalah jus yang terdapat secara semula jadi di dalam buah kelapa sementara santan diperoleh setelah memarut dan menekan daging dengan air
Air kelapa adalah minuman menyegarkan yang boleh dimakan terus dari buah sementara susu harus dibuat
Santan kelapa lebih tebal dan putih sementara air kelapa bebas mengalir dan jernih
Air kelapa rendah kalori sementara secawan santan memberikan 550 kalori
Santan kelapa berkrim dan mempunyai banyak kandungan lemak sementara air kelapa tidak mempunyai lemak
Disyorkan:
Perbezaan Antara Air Paip Dan Air Suling
Perbezaan utama antara air paip dan air suling adalah bahawa air paip mungkin mengandungi kekotoran sedangkan air suling tidak mengandungi kekotoran. Wate
Perbezaan Antara Air Bersuci Dan Air Mata Air
Perbezaan utama antara air yang dimurnikan dan mata air adalah bahawa kita menghasilkan air yang dimurnikan dengan memproses air secara mekanikal untuk menghilangkan kekotoran
Perbezaan Antara Minyak Kelapa Yang Diperbaiki Dan Tidak Dipurnikan
Minyak Kelapa Halus vs Tidak Ditapis & Minyak Kelapa adalah minyak yang diperoleh dari biji kelapa sawit. Ini telah digunakan sebagai minyak serbaguna di daerah tropis di daerah ini
Perbezaan Antara Minyak MCT Dan Minyak Kelapa
Perbezaan Utama - Minyak MCT vs Minyak Kelapa mengandungi pelbagai jenis asid lemak (trigliserida). Mereka pada dasarnya boleh dikategorikan sebagai rantai pendek, saya
Perbezaan Antara Susu Kelapa Dan Krim Kelapa
Susu Kelapa vs Krim Kelapa Perbezaan antara santan dan krim kelapa berpunca dari jumlah lemak dalam setiap item. Seperti yang kita semua tahu, coconu