Julat Percuma vs Organik
Orang-orang telah menjadi sangat prihatin terhadap kesihatan dan juga tidak mahu menjadi bagian dari kekejaman yang dilakukan terhadap haiwan, terutama yang disembelih untuk mendapatkan daging. Kesedaran ini telah menimbulkan istilah seperti Free Range dan Organic yang berlaku untuk telur dan daging yang diperoleh dari haiwan. Kedua-dua istilah tersebut sering kali membingungkan bagi orang biasa kerana mereka tidak dapat memutuskan antara produk yang mempunyai label bebas label dan yang berlabel organik. Artikel ini cuba mengetengahkan perbezaan antara label bebas dan label organik.
Organik
Pada usia yang begitu banyak penyakit dan tahap pencemaran yang semakin meningkat, adalah wajar bagi orang untuk tertarik dengan makanan yang ditanam secara organik. Istilah ini juga digunakan untuk binatang yang dibesarkan secara semula jadi, dan telur yang diperoleh dari ayam betina yang dibesarkan secara organik diberi label organik. Semakin banyak orang hari ini beralih ke telur organik dan daging dengan harapan mereka dapat makan makanan yang lebih berkualiti dan tidak tercemar dengan cara apa pun. Tujuan dalam pertanian organik adalah untuk memberi haiwan makanan semula jadi dan memberi mereka persekitaran semula jadi untuk tumbuh dan hidup sejauh mungkin. Untuk dipanggil organik, unggas tidak boleh diberi makanan yang mengandungi antibiotik. Makanan mereka juga tidak boleh mengandungi hormon pertumbuhan. Piawaian label organik berbeza di negara yang berbeza dan juga berbeza di AS daripada yang terdapat di EU.
Julat Percuma
Ayam jarak bebas, seperti namanya, merujuk kepada haiwan unggas yang telah dibesarkan di lingkungan semula jadi yang tidak menimbulkan batasan bagi mereka. Walaupun secara harfiah mustahil untuk memelihara ayam sehingga memungkinkan mereka berkeliaran bebas, pagar dilakukan sedemikian rupa sehingga ayam mendapat kawasan yang luas untuk bergerak dan tidak merasakan sekatan yang dikenakan terhadap tingkah laku mereka. Ayam betina dibesarkan di kandang tetapi dibiarkan berkeliaran pada waktu siang. Jangkauan bebas adalah label yang pada dasarnya memberitahu pengguna bahawa daging atau telur telah diperoleh dari haiwan yang memiliki akses ke luar rumah dan tidak dibesarkan dengan cara yang tidak berperikemanusiaan. Namun, label tersebut tidak menyatakan seberapa kerap haiwan itu dibenarkan masuk ke luar rumah. Ia juga tidak memberitahu tentang jangka masa haiwan itu dapat berkeliaran dengan bebas. Pengguna juga tidak tahu seberapa besar kawasan yang disediakan di luar rumah untuk haiwan untuk berkeliaran.
Apakah perbezaan antara Free Range dan Organic?
• Organik adalah istilah yang berlaku untuk haiwan unggas yang telah dibesarkan secara manusiawi dan diberi makanan semula jadi yang tidak mengandungi antibiotik dan hormon pertumbuhan.
• Jangkauan bebas adalah istilah yang berlaku untuk haiwan unggas yang telah diberi akses ke luar rumah dan bukannya terkurung di kandang tertutup.
• Haiwan organik termasuk haiwan jarak bebas tetapi tidak semua haiwan jarak bebas dibesarkan secara organik.
• Tidak ada piawaian yang ditetapkan untuk haiwan jarak jauh, dan tidak ada cara untuk mengetahui berapa lama dan berapa kerap haiwan itu diberi akses ke luar rumah.
