Perbezaan Utama - Penapisan vs Sentrifugasi
Sebelum beralih ke analisis mendalam tentang perbezaan antara Penapisan dan Penyentrifan, kedua teknik pemisahan, mari kita lihat terlebih dahulu apa itu teknik pemisahan. Dalam sains dan kejuruteraan biologi, teknik pemisahan digunakan untuk mengasingkan unsur yang dikehendaki dari campuran. Ini adalah fenomena pemindahan massa yang mengubah campuran unsur menjadi dua atau lebih pecahan yang berbeza. Pemisahan campuran bergantung pada perbezaan sifat kimia atau sifat fizikal seperti jisim, ketumpatan, ukuran, bentuk, atau pertalian kimia, antara unsur-unsur campuran. Teknik pemisahan sering dikategorikan mengikut perbezaan khusus yang mereka gunakan untuk mencapai pemisahan. Penapisan dan sentrifugasi adalah teknik pemisahan yang biasa digunakan hanya berdasarkan pergerakan fizikal zarah yang diinginkan. Perbezaan utama antara penapisan dan sentrifugasi adalah pada daya dan kaedah yang digunakan. Penapisan sering menggunakan teknik saringan untuk menyaring / membuang bahan cemar atau bahan yang tidak diingini dengan bantuan graviti. Ini dapat dicapai melalui halangan fizikal seperti media, membran, atau saringan. Sentrifugasi menggunakan daya sentrifugal untuk memisahkan sebatian dan zarah yang dikehendaki berdasarkan berat molekul. Mesin centrifuge digunakan untuk pemisahan ini. Sebatian yang lebih padat berpindah ke bahagian luar empar dan boleh dikeluarkan dari situ. Dalam artikel ini, mari kita jelaskan perbezaan antara penapisan dan sentrifugasi. Penapisan sering menggunakan teknik saringan untuk menyaring / membuang bahan cemar atau bahan yang tidak diingini dengan bantuan graviti. Ini dapat dicapai melalui halangan fizikal seperti media, membran, atau saringan. Sentrifugasi menggunakan daya sentrifugal untuk memisahkan sebatian dan zarah yang dikehendaki berdasarkan berat molekul. Mesin centrifuge digunakan untuk pemisahan ini. Sebatian yang lebih padat berpindah ke bahagian luar empar dan boleh dikeluarkan dari situ. Dalam artikel ini, mari kita jelaskan perbezaan antara penapisan dan sentrifugasi. Penapisan sering menggunakan teknik saringan untuk menyaring / membuang bahan cemar atau bahan yang tidak diingini dengan bantuan graviti. Ini dapat dicapai melalui halangan fizikal seperti media, membran, atau saringan. Sentrifugasi menggunakan daya sentrifugal untuk memisahkan sebatian dan zarah yang dikehendaki berdasarkan berat molekul. Mesin centrifuge digunakan untuk pemisahan ini. Sebatian yang lebih padat berpindah ke bahagian luar empar dan boleh dikeluarkan dari situ. Dalam artikel ini, mari kita jelaskan perbezaan antara penapisan dan sentrifugasi. Sebatian yang lebih padat berpindah ke bahagian luar empar dan boleh dikeluarkan dari situ. Dalam artikel ini, mari kita jelaskan perbezaan antara penapisan dan sentrifugasi. Sebatian yang lebih padat berpindah ke bahagian luar empar dan boleh dikeluarkan dari situ. Dalam artikel ini, mari kita jelaskan perbezaan antara penapisan dan sentrifugasi.
Apa itu Penapisan?
Penapisan digunakan untuk memisahkan zarah atau konstituen yang dikehendaki dalam campuran atau suspensi. Bergantung pada aplikasi, salah satu atau lebih komponen yang berminat dapat diasingkan menggunakan teknik penapisan. Ini adalah kaedah pemisahan fizikal dan sangat penting dalam kimia, sains makanan, dan kejuruteraan untuk memisahkan bahan dari komposisi kimia yang berbeza atau untuk memurnikan sebatian. Semasa penapisan, pemisahan berlaku pada lapisan berlubang tunggal atau berganda. Dalam penyaringan, zarah yang terlalu besar untuk melewati lubang lapisan berlubang dipertahankan. Kemudian, zarah-zarah besar boleh membentuk lapisan residu atau kek di atas penapis dan juga dapat menyekat jejaring penapis, mencegah fasa bendalir melintasi penapis.
Gambar 1: Ilustrasi penapisan sederhana.
Apa itu Sentrifugasi?
Sentrifugasi adalah proses di mana mesin empar digunakan untuk memisahkan komponen yang dikehendaki dari campuran / buburan cecair kompleks. Hasil daripada sentrifugasi, endapan lebih cepat dan terkumpul sepenuhnya di bahagian bawah tiub empar. Cecair yang tinggal dikenali sebagai cecair supernatan. Supernatan ini kemudian dipindahkan dengan cepat dari tiub tanpa mengganggu endapan, atau dikeluarkan menggunakan pipet Pasteur. Zarah-zarah yang mendakan dalam sentrifugasi bergantung pada pecutan sentrifugal, ukuran dan bentuk partikel, bahagian isi pepejal yang ada, perbezaan ketumpatan antara zarah dan bendalir, dan kelikatan.
Gambar 2: Ilustrasi proses sentrifugasi
Apakah perbezaan antara Penapisan dan Penyentrifan?
Definisi Penapisan dan Pemusatan
Penapisan: tindakan atau proses membuang sesuatu yang tidak diingini dari cecair.
Sentrifugasi: proses memisahkan bahagian larutan atau campuran yang lebih ringan.
Ciri-ciri Penapisan dan Sentrifugasi
Penapisan dan sentrifugasi mungkin mempunyai ciri-ciri yang berbeza secara signifikan dan mereka boleh dikategorikan menjadi subkumpulan berikut;
Paksa Digunakan
Penapisan: Daya graviti digunakan dalam penapisan.
Sentrifugasi: Daya sentrifugal digunakan dalam sentrifugasi.
Peralatan
Penapisan: Lapisan atau lapisan berlapis atau saringan atau media atau membran fizikal atau corong penapis atau kombinasinya boleh digunakan. Beberapa alat bantu penapis boleh digunakan untuk membantu penapisan. Ini adalah bumi atau silika diatomaceous yang tidak dapat dikompresi.
Sentrifugasi: Mesin sentrifugal dan tiub empar digunakan.
Kaedah Operasi
Penapisan: Zarah-zarah besar dalam campuran tidak dapat melewati struktur penapis mesh / berlubang sementara zarah bendalir dan kecil melewati daya graviti menjadi filtrat (Gambar 1)
Sentrifugasi: Campuran larutan disentrifugasi untuk memaksa pepejal yang lebih berat / padat ke bahagian bawah, di mana ia sering membuat kek yang kuat. Cecair di atas kek ini dapat dikeluarkan atau ditumis. Kaedah ini sangat berguna untuk memisahkan pepejal yang tidak menapis dengan baik (Cth: zarah gelatin atau halus). (Gambar 2)
Jenis-Jenis
Penapisan: Terdapat tiga teknik penapisan berdasarkan hasil jangkaan yang dikenali sebagai penapisan panas, sejuk dan vakum. Teknik penapisan panas terutamanya digunakan untuk memisahkan pepejal dari larutan panas. Ini digunakan untuk mengelakkan pengembangan kristal di corong penapis yang bersentuhan dengan larutan. Teknik penapisan sejuk terutamanya digunakan untuk menyejukkan larutan untuk dikristal dengan cepat. Kaedah ini menghasilkan pengembangan kristal yang sangat kecil berbanding dengan mendapatkan kristal besar dengan menyejukkan larutan perlahan ke suhu bilik. Kaedah penyaringan vakum digunakan terutamanya untuk sebilangan kecil larutan untuk mengeringkan kristal kecil dengan cepat. Ini adalah teknik penapisan yang paling berkesan berbanding dengan penapisan panas dan sejuk.
Sentrifugasi: Terdapat tiga teknik sentrifugasi iaitu sentrifugal mikro, emparan berkelajuan tinggi, dan sentrifugasi ultra. Microcentrifuge sering digunakan dalam aktiviti penyelidikan untuk memproses sejumlah kecil molekul biologi. Mesin ini cukup kecil untuk dipasang di atas meja. Sentrifugal berkelajuan tinggi dapat menangani jumlah sampel yang lebih besar dan terutama digunakan dalam aplikasi industri skala besar. Ultra-centrifugation digunakan terutamanya untuk tujuan penyelidikan seperti mengkaji sifat zarah biologi. Ia adalah kaedah pemisahan yang paling berkesan berbanding dengan sentrifugal mikro dan empar berkelajuan tinggi.
Tujuan
Penapisan: Tujuan utama penyaringan adalah mendapatkan hasil yang diinginkan dengan membuang kotoran dari campuran atau, untuk pengasingan pepejal dari campuran.
Sentrifugasi: Tujuan utama sentrifugasi adalah pengasingan pepejal dari larutan.
Kecekapan
Penapisan: Teknik penapisan yang sederhana mungkin memerlukan banyak masa untuk memisahkan bahan yang diingini dan sebagai hasilnya, penapisan kurang efisien daripada sentrifugasi.
Sentrifugasi: Pemisahan berlaku sangat cepat berbanding dengan teknik penapisan. Oleh itu, sentrifugasi lebih berkesan daripada penapisan.
Kekurangan
Penapisan: Sekiranya sejumlah kecil larutan disaring, sebahagian besar larutan ini mungkin diserap oleh media penapis. Campuran yang mengandungi zarah agar-agar atau halus tidak menapis dengan baik. Oleh itu, untuk memisahkan campuran ini, sentrifugasi boleh digunakan.
Sentrifugasi: Kaedah ini memerlukan pengetahuan dan elektrik berbanding dengan teknik penapisan.
Kos
Penapisan: Kos bergantung pada kerumitan proses penyaringan, dan biasanya teknik penapisan sederhana tidak memerlukan elektrik dan juga orang terlatih. Oleh itu, kos yang berkaitan mungkin rendah berbanding dengan sentrifugasi.
Sentrifugasi: Kos tinggi berbanding dengan teknik penapisan sederhana kerana emparan memerlukan elektrik dan juga juruteknik terlatih.
Permohonan
Penapisan: Penapis kopi, penapis air, penapis relau untuk membuang zarah, Sistem penyampaian pneumatik menggunakan penapis, di makmal, corong kaca, corong Buchner atau corong kaca sinter digunakan untuk penyaringan. Pada buah pinggang manusia, penapisan ginjal digunakan untuk menyaring darah dan penyerapan semula selektif banyak elemen penting bagi tubuh untuk mengekalkan homeostasis.
Sentrifugasi: Salah satu aplikasi yang paling biasa adalah rawatan enapcemar kumbahan di mana pemisahan pepejal dari ampaian pekat. Sentrifugasi juga digunakan untuk proses pengayaan uranium. Selain itu, teknik ini digunakan dalam penyelidikan biologi untuk pengasingan pepejal atau cecair yang dikehendaki dari campuran. Sebagai tambahan, sentrifugasi digunakan untuk menghilangkan lemak dari susu untuk menghasilkan susu skim, untuk menjelaskan dan menstabilkan anggur dan untuk memisahkan unsur-unsur urin dan unsur darah di makmal penyelidikan forensik dan perubatan.
Kesimpulannya, penyaringan dan sentrifugasi adalah teknik pemisahan yang berbeza dan perbezaan utama di antara mereka adalah kekuatan dan peralatan pemisahan yang digunakan. Akibatnya, mereka mungkin mempunyai aplikasi yang jauh berbeza.
