Perbezaan Utama - Trypsin vs Pepsin
Enzim pencernaan adalah enzim yang memecah makanan yang kita makan menjadi molekul kecil yang dapat diserap oleh badan kita. Enzim ini membantu penyerapan nutrien dan pemeliharaan usus yang sihat. Mereka adalah tenaga kerja sistem pencernaan kita dan terlibat sepanjang proses pencernaan. Kami mengambil pelbagai jenis makanan yang terdiri daripada lemak, protein, dan karbohidrat. Enzim pencernaan yang berbeza bekerjasama dan memecahkan makanan ini menjadi komponen yang lebih kecil dan lebih mudah diserap. Enzim pencernaan dirembeskan oleh kelenjar air liur, sel-sel perut dan pankreas yang merembeskan dan kelenjar rembesan usus kecil. Terdapat empat kategori asas enzim pencernaan. Mereka adalah protease, lipase, amilase, dan nuklease. Protease, juga dikenali sebagai peptidase, memecah protein menjadi peptida atau asid amino. Trypsin dan pepsin adalah dua protease. Pepsin adalah enzim pencernaan utama perut. Trypsin terdapat dalam jus pankreas yang dirembes ke dalam usus kecil. Ini adalah perbezaan utama antara trypsin dan pepsin.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Trypsin
3. Apa itu Pepsin
4. Persamaan Antara Trypsin dan Pepsin
5. Perbandingan Berdampingan - Trypsin vs Pepsin dalam Borang Jadual
6. Ringkasan
Apa itu Trypsin?
Trypsin adalah protease yang dirembes oleh pankreas ke usus kecil. Trypsin mencerna protein menjadi peptida dan asid amino. Trypsin terbentuk dalam bentuk tidak aktif yang dikenali sebagai trypsinogen. Trypsinogen diaktifkan menjadi trypsin oleh enzim yang disebut enteropeptidase. Trypsin yang diaktifkan memangkin pemisahan protein menjadi asid amino dalam keadaan asas.
Gambar 01: Trypsin
Trypsin pertama kali ditemui oleh Wilhelm Kuhne pada tahun 1876. Trypsin memecahkan rantai peptida terutamanya di bahagian karboksil asid amino lisin atau arginin. Terdapat penghambat trypsin semula jadi untuk mengelakkan tindakan trypsin aktif di pankreas, yang boleh sangat merosakkan. Mereka adalah pankreas sapi, ovomucoid, kacang soya, dan kacang lima. Inhibitor ini bertindak sebagai analog substrat yang kompetitif dan menghalang pengikatan substrat yang betul ke tapak aktif trypsin. Apabila perencat ini mengikat dengan trypsin, ia membentuk kompleks yang tidak aktif.
Apa itu Pepsin?
Enzim pencernaan yang berbeza termasuk dalam jus gastrik. Pepsin adalah enzim gastrik utama di antaranya. Pepsin ditemui oleh Theodor Schwann pada tahun 1836. Struktur Pepsin adalah tiga dimensi. Tapak aktif enzim dibentuk dengan memutar dan melipat rantai polipeptida dan mendekatkan beberapa asid amino antara satu sama lain. Pepsin dihasilkan oleh kelenjar gastrik pada perut. Ia terbentuk dalam bentuk tidak aktif yang dikenali sebagai pepsinogen dan diubah menjadi bentuk aktif, iaitu pepsin, oleh HCl di dalam perut. Pepsin adalah protease. Ia memecah protein menjadi peptida atau asid amino. Perut mempunyai keadaan berasid. Pemangkin Pepsin berlaku di bawah persekitaran perut yang berasid ini.
Gambar 02: Pepsin
Pepsin cekap dalam memutuskan ikatan peptida antara asid amino hidrofobik dan aromatik seperti fenilalanin, triptofan, dan tirosin. Tindakan Pepsin dapat dihambat dengan mewujudkan persekitaran beralkali tinggi dan dari perencat seperti pepstatin, sucralfate, dll.
Apakah persamaan antara Trypsin dan Pepsin?
- Pepsin dan trypsin memecah protein. Kedua-duanya adalah protease utama dalam sistem pencernaan manusia.
- Kedua-dua enzim dirembeskan dalam bentuk tidak aktif seperti pepsinogen dan trypsinogen.
Apakah Perbezaan Antara Trypsin dan Pepsin?
Artikel Diff Tengah sebelum Jadual
Trypsin vs Pepsin |
|
| Trypsin adalah protease yang berfungsi di usus kecil. | Pepsin adalah protease yang berfungsi di perut. |
| Sedang | |
| Trypsin bertindak dalam medium alkali | Pepsin bertindak dalam medium berasid. |
| Lokasi | |
| Trypsin dijumpai di usus kecil. | Pepsin dijumpai di dalam perut. |
| Jenis Protease | |
| Trypsin adalah protease pankreas. | Pepsin adalah protease gastrik. |
| Bentuk Tidak Aktif | |
| Bentuk Trypsin yang tidak aktif adalah trypsinogen. | Bentuk Pepsin yang tidak aktif adalah pepsinogen. |
| Pengaktifan | |
| Trypsinogen diaktifkan menjadi trypsin oleh enzim yang disebut enteropeptidase. | Pepsinogen diaktifkan menjadi pepsin oleh HCl. |
| Penemuan | |
| Trypsin ditemui oleh Wilhelm Kuhne pada tahun 1876 | Pepsin ditemui oleh Theodor Schwann pada tahun 1836. |
Ringkasan - Trypsin vs Pepsin
Trypsin dan pepsin adalah dua protease yang bertindak pada protein dan dipecah menjadi peptida dan asid amino. Trypsin dihasilkan oleh pankreas dan dirembes ke dalam usus kecil. Pepsin dihasilkan oleh kelenjar perut. Ia adalah salah satu enzim gastrik utama. Ini adalah perbezaan antara trypsin dan pepsin.
Muat turun Versi PDF Trypsin vs Pepsin
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti dalam catatan petikan. Sila muat turun versi PDF di sini Perbezaan Antara Trypsin dan Pepsin.
