Perbezaan utama antara minyak sejuk dan minyak organik adalah bahawa minyak tekan sejuk merujuk kepada proses pengekstrakan menghancurkan biji atau kacang dan memaksa minyak sementara minyak organik merujuk kepada minyak yang diekstrak dari tanaman yang ditanam di ladang atau di kawasan yang bebas dengan racun perosak atau bahan kimia.
Kami menggunakan minyak untuk pelbagai tujuan. Kami menggunakan minyak untuk memasak dan menyediakan banyak barang makanan. Lebih-lebih lagi, minyak baik untuk kulit kita. Kualiti dan komposisi minyak bergantung terutamanya pada proses pengekstrakan. Pengekstrakan minyak dapat dilakukan dengan cara yang berbeza. 'Cold Pressed,' 'tidak bertapis,' 'halus,' 'dara,' 'organik,' dan 'mentah' adalah beberapa istilah yang menggambarkan minyak berdasarkan sumber dan pengekstrakan.
