Perbezaan utama antara katak dan gastrulasi anak ayam adalah bahawa gastrulasi katak menghasilkan gastrula bola berongga sementara gastrulasi anak ayam menghasilkan gastrula dengan kepingan sel yang rata. Selanjutnya, gastrulasi katak dimulakan dengan epiboli sementara gastrulasi anak ayam bermula melalui blastoderm.
Persenyawaan adalah penyatuan sperma dengan sel telur. Hasil daripada proses ini, zigot terbentuk. Zigot dibahagi dengan mitosis dan menghasilkan morula. Modula mengalami tahap blastula dan kemudian memasuki tahap penting yang disebut gastrulation. Tahap gastrulasi menentukan nasib sel. Ia akan menentukan jenis tisu yang harus dibuat. Lapisan sel tunggal berubah menjadi struktur berlapis-lapis. Lapisan sel ini adalah lapisan kuman utama iaitu endoderm, ectoderm dan mesoderm dalam organisma triploblastik. Walau bagaimanapun, proses gastrulasi berbeza antara spesies. Terdapat perbezaan dan persamaan antara gastrulasi spesies yang berlainan di kerajaan binatang. Gastrulasi katak, landak laut dan anak ayam adalah proses yang terkenal. Selepas gastrulasi, organogenesis bermula.
