Perbezaan Utama - Zat Besi vs Hemoglobin
Zat besi dan hemoglobin adalah dua komponen penting dalam darah. Hemoglobin adalah molekul protein kompleks dalam sel darah merah yang membawa oksigen dari paru-paru ke tisu badan dan mengembalikan karbon dioksida dari tisu badan ke paru-paru untuk dikeluarkan. Zat besi adalah elemen penting yang diperlukan untuk pengeluaran darah dan ia adalah unsur hemoglobin. Ini adalah perbezaan utama antara Besi dan Hemoglobin.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Besi
3. Apa itu Hemoglobin
4. Perbandingan Berdampingan - Besi vs Hemoglobin
5. Ringkasan
Apa itu Besi?
Zat besi adalah bahan kimia yang memainkan banyak peranan dalam tubuh termasuk, pengangkutan oksigen, penyingkiran karbon dioksida, sintesis DNA, penghasilan ATP melalui rantai pengangkutan elektron, dan penghasilan enzim utama dalam tubuh. Ia adalah komponen penting dalam sintesis darah. Pengangkutan oksigen dan karbon dioksida melalui peredaran darah terutama difasilitasi oleh atom besi dalam hemoglobin sel-sel tebal merah. Sebilangan besar zat besi dalam badan kita dijumpai di hemoglobin dan sebahagian kecil terdapat di myoglobin dan sitokrom.
Besi diet diserap sebagai ion ferus melalui duodenum. Penyerapan zat besi dari diet bergantung kepada beberapa faktor. Penyerapan dapat ditingkatkan dengan pengambilan makanan yang mengandung vitamin C serentak dengan makanan kaya zat besi. Polifenol, beberapa protein haiwan, ion kalsium, phytates dikenali sebagai penghambat penyerapan zat besi.
Mengekalkan tahap zat besi yang betul dalam badan sangat penting. Oleh itu, pengambilan, pengangkutan, penyimpanan, dan penggunaan zat besi harus diatur dan diatur dengan baik kerana kekurangan dan kadar yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa komplikasi dalam tubuh. Zat besi harus disimpan dan dibekalkan dengan secukupnya ke sel untuk metabolisme optimumnya. Tahap zat besi yang berlebihan boleh menyebabkan hemokromatosis, fibrosis, sirosis dll. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan penipisan simpanan zat besi di dalam badan, menyebabkan keadaan yang disebut anemia kekurangan zat besi dan disfungsi sel lain. Oleh itu, homeostasis zat besi sangat kritikal dalam badan.
Kehilangan zat besi dari badan berlaku kerana beberapa sebab. Kehilangan darah, buang air kecil, buang air besar, berpeluh, pengelupasan sel dari permukaan epitel, pendarahan berlebihan semasa haid, pendarahan semasa kehamilan dan lain-lain mewujudkan kekurangan zat besi di dalam badan. Kekurangan zat besi dapat diatasi dengan menggunakan ubat-ubatan, makanan kaya zat besi, suplemen zat besi dan lain-lain tanpa membiarkan kekurangan itu berubah menjadi keadaan anemia kekurangan zat besi. Ini adalah keadaan kritikal yang menunjukkan gejala kronik seperti yang ditunjukkan pada gambar 01.
Gambar 1: Gejala anemia
Apa itu Hemoglobin?
Hemoglobin adalah zat besi yang mengandung protein sel darah merah yang bertanggungjawab untuk pengangkutan oksigen dari paru-paru ke tisu dan organ badan, dan pengangkutan karbon dioksida dari tisu badan ke paru-paru. Ia juga dikenali sebagai protein yang membawa oksigen dalam darah. Ini adalah protein kompleks yang terdiri daripada empat subunit protein kecil dan empat kumpulan heme yang mengandungi atom besi seperti yang ditunjukkan pada gambar 02. Hemoglobin mempunyai pertalian tinggi dengan oksigen. Terdapat empat laman pengikat oksigen yang terletak di dalam molekul hemoglobin. Setelah hemoglobin tepu dengan oksigen, darah menjadi merah terang dan dikenali sebagai hemoglobin beroksigen. Keadaan kedua hemoglobin di mana oksigen tidak terikat dengan oksigen dikenali sebagai deoxyhemoglobin. Dalam keadaan ini, darah berwarna merah tua.
Ia adalah atom besi yang tertanam di dalam sebatian heme hemoglobin yang terutama memudahkan pengangkutan oksigen dan karbon dioksida. Pengikatan molekul oksigen ke ion Fe +2 mengubah konformasi molekul hemoglobin. Atom besi dalam hemoglobin juga membantu mengekalkan bentuk khas sel darah merah. Oleh itu, zat besi adalah elemen penting yang terdapat dalam sel darah merah.
Gambar 2: Struktur Hemoglobin
Apakah perbezaan antara Besi dan Hemoglobin?
Artikel Diff Tengah sebelum Jadual
Zat besi vs Hemoglobin |
|
| Zat besi adalah unsur yang terdapat di dalam badan. | Hemoglobin adalah protein yang terdapat di dalam sel darah merah. |
| Fungsi | |
| Ini bertanggungjawab untuk sintesis darah, penghasilan ATP, sintesis DNA, pengangkutan oksigen, pengangkutan karbon dioksida, pengeluaran enzim dll. | Ini bertanggungjawab terutamanya untuk membawa oksigen dari paru-paru ke tisu dan organ badan, dan mengembalikan karbon dioksida ke paru-paru. |
| Hubungan antara zat besi dan hemoglobin | |
| Zat besi adalah penyusun hemoglobin yang bertanggungjawab untuk fungsi utama hemoglobin | Molekul hemoglobin mengandungi empat atom besi. Atom besi bertanggungjawab untuk struktur dan aktiviti hemoglobin. |
Ringkasan - Zat besi vs Hemoglobin
Hemoglobin adalah zat besi yang mengandungi metalloprotein yang terdapat dalam sel darah merah. Ia membawa oksigen dari paru-paru ke tisu badan dan memudahkan pengeluaran tenaga. Ia juga mengembalikan karbon dioksida dari tisu badan ke paru-paru. Zat besi adalah elemen penting untuk pengeluaran darah dan tindakan hemoglobin dalam sel darah merah. Ia juga bertanggungjawab terhadap warna dan bentuk sel darah merah. Ini adalah perbezaan antara zat besi dan hemoglobin.
