Benih vs Kacang
Benih dan Kacang adalah dua perkataan yang sering dikelirukan sebagai merujuk kepada satu dan perkara yang sama. Benih adalah unit pembiakan dalam tanaman berbunga. Ia sebenarnya dalam bentuk bijirin. Perlu difahami bahawa benih tanaman berbunga mampu berkembang menjadi tanaman lain.
Kadang-kadang perkataan 'benih' digunakan untuk merujuk kepada koleksi biji juga seperti dalam ungkapan 'ladang penuh dengan biji'. Dalam ungkapan ini, kata 'benih' digunakan dalam pengertian kolektif dan bukan dalam arti satu biji. Sangat menarik untuk diperhatikan bahawa anda boleh menemui biji-bijian dalam buah-buahan.
Benih dari beberapa buah boleh dimakan sedangkan biji beberapa buah lain tidak boleh dimakan secara semula jadi. Benih yang boleh dimakan juga digunakan dalam penyediaan salad. Biji buah seperti epal, oren, limau dan seumpamanya tidak boleh dimakan.
Salah satu perbezaan utama antara biji dan kacang adalah bahawa kacang adalah buah sedangkan biji bukan buah tetapi dapat dilihat pada buah. Kacang adalah buah yang terdiri dari kulit keras atau keras di sekitar biji yang boleh dimakan. Inilah sebab mengapa kernel yang dimakan itu sendiri kadang-kadang disebut sebagai kacang.
Kadang-kadang perkataan 'kacang' merujuk kepada buah yang mengandungi biji keras. Salah satu contoh utama kacang ialah sirih. Sifatnya keras dan harus dipecah menjadi kepingan untuk diambil bersama daun sirih untuk memudahkan pencernaan. Perbezaan penting lain antara biji dan kacang adalah bahawa benih dapat disemai sedangkan kacang tidak dapat disemai.
