Truvia vs Splenda
Truvia dan Splenda adalah pemanis yang dapat menggantikan gula biasa yang kita gunakan dalam hidangan kita. Kedua-duanya dijual dalam paket kecil sebagai bahan granul. Truvia dan Splenda adalah pengganti gula bukan kalori dan telah diedarkan secara komersial untuk membantu mengurangkan kenaikan berat badan.
Truvia
Truvia adalah pengganti gula yang dikembangkan dan diedarkan baru-baru ini oleh syarikat Cargill. Setakat ini, popularitinya meningkat di isi rumah di AS kerana kandungan kalori sifar dan cara pemprosesan semula jadi. Ia berasal dari tanaman daun manis yang juga dikenali sebagai stevia. Lebih menyedihkan, ia dilarang di UK dan negara-negara lain di mana terdapat dasar yang ketat mengenai produk GMO.
Splenda
Splenda adalah pemanis buatan yang terbuat dari sucralose, yang didapati 600 kali lebih manis daripada gula meja. Ia mengandungi glukosa dan maltodekstrin sebagai asas. Ia ditemui dan diedarkan oleh syarikat Tate & Lyle. Ini banyak digunakan sebagai bahan makanan kerana rasanya yang manis dan kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan gula. Splenda juga tidak mempengaruhi tahap gula darah anda.
Apakah perbezaan antara Truvia dan Splenda?
Truvia terbuat dari tumbuhan stevia jadi pemanis semula jadi. Sebaliknya, Splenda adalah produk sintetik yang berasaskan sukralosa. Walaupun Truvia dapat memperoleh rasa manis dari daun stevia, Splenda masih merupakan alternatif gula yang lebih manis. Sebenarnya, sebilangan besar pengguna lebih suka rasa Splenda daripada Truvia, yang mempunyai aftertaste khas yang cenderung mengganggu pengguna. Tetapi sisi negatif Splenda adalah banyak kesan yang merosakkan kesihatan yang ditimbulkannya, seperti pembengkakan hati dan peningkatan kadar insulin. Truvia nampaknya mempunyai kesan sampingan negatif yang lebih rendah, yang kebanyakannya berkaitan dengan alergi.
Walaupun pengganti gula seperti Truvia dan Splenda dapat membantu dalam program diet, selalu disarankan agar anda menentukan keadaan kesihatan anda sehingga anda akan mengetahui apakah tubuh anda dapat berfungsi dengan baik dengan produk-produk ini.
Secara ringkas:
• Truvia adalah pemanis semula jadi yang terbuat dari tanaman stevia. Ia terkenal dengan rasa yang tidak menyenangkan tetapi menimbulkan risiko kesihatan yang lebih rendah daripada Splenda.
• Splenda adalah pemanis buatan yang dibuat dari sucralose dan rasanya lebih baik daripada gula biasa. Tetapi ia juga menyebabkan banyak kesan sampingan yang merosakkan kesihatan.
