Kerang vs Kerang
Kerang dan kerang adalah antara makanan laut yang paling enak, namun agak sukar dibezakan kerana kemiripannya yang dekat, menjadi anggota kelas taksonomi yang sama, bivalves. Oleh itu, memahami perbezaan mungkin penting. Habitat dan tabiat mereka dengan morfologi luaran adalah antara ciri terbaik, untuk meneroka perbezaan di antara mereka.
Kerang
Kerang secara teknis digunakan untuk merujuk banyak jenis bivalves yang hidup di kedua ekosistem air tawar dan air masin. Walau bagaimanapun, kerang yang paling kerap adalah bivalves Keluarga yang boleh dimakan: Mytilidae. Sebilangan besar kerang yang dapat dimakan hidup melekat pada substrat di zon intertidal. Mereka lebih suka melekat pada substrat yang kebanyakannya terdedah, dan benang byssal mereka digunakan untuk pemasangan. Walau bagaimanapun, beberapa spesies lebih suka tinggal di sekitar lubang hidroterma laut dalam.
Kerang mempunyai sepasang cengkerang yang panjang dan otot kaki menonjol keluar dari semua organ. Apabila gelombang kuat dilemparkan ke badan mereka, akan mudah bagi mereka untuk melepaskan dan dihanyutkan, tetapi mereka bergumpal bersama-sama ke substrat sehingga terpasang cukup baik. Ini boleh disebut sebagai koloni simbiotik; individu di tengah gumpalan diselamatkan dari dehidrasi semasa air surut dengan berkongsi air yang dikumpulkan oleh individu lain.
Kerang mempunyai lelaki dan wanita yang terpisah; persenyawaan mereka berlaku secara luaran, telur berkembang menjadi larva, dan larva tersebut hidup melekat pada insang atau sirip sebagai parasit sementara, yang dikenal sebagai Glochidia. Penting untuk mengetahui bahawa glokidia ini mempunyai spesies ikan tertentu sebagai inangnya. Selepas tahap glokidia (dua minggu selepas itu), mereka memulakan gaya hidup bebas mereka. Pemangsa adalah ancaman utama bahawa mereka harus bertahan hidup, dan manusia adalah masalah yang tidak tertanggung bagi kerang. Itu kerana rasa kerang yang tidak dapat ditandingi, dan sekarang kerang telah ditanam untuk menghasilkan sumber protein yang enak ini.
Kerang
Kerang biasanya moluska bivalve yang boleh dimakan yang tinggal di liang. Walau bagaimanapun, beberapa negara menggunakan ini sebagai istilah untuk merujuk kepada bivalves lain bergantung pada referensi tempatan. Di antara perbezaan yang paling ketara, Amerika Syarikat dan Inggeris boleh dipertimbangkan, kerana istilah kerang digunakan untuk merujuk keseluruhan kelas taksonomi Bivalvia atau beberapa jenis bivalves lainnya.
Kerang mempunyai dua cengkerang bersaiz sama lebar dan lebar dengan bentuk bulat lebih kurang. Mereka dapat menutup cengkerang mereka apabila mereka terancam atau khuatir. Mereka dapat menutup cengkerangnya dengan sangat ketat, bahkan mempunyai pengaruh terhadap bahasa Inggeris dengan beberapa frasa seperti "senang seperti kerang" atau "kerang". Biasanya kerang tidak mempunyai kepala, dan mereka buta tanpa mata, tetapi Kerang mempunyai mata.
Kerang telah berguna sebagai makanan laut dengan rasa yang tiada tandingannya. Berbagai budaya dunia (Asia, Amerika, dan Eropah) telah mengembangkan pelbagai jenis makanan dengan kerang. Sebagai tambahan kepada kegunaannya sebagai makanan, kerang telah digunakan dalam industri pakaian (kancing di pakaian), akuarium, dan bahkan sebagai uang di beberapa negara.
Apakah perbezaan antara Kerang dan Kerang?
• Kerang memiliki cangkang panjang, sementara kerang memiliki cangkang yang lebar dan bulat.
• Kerang mempunyai tahap parasit sementara, yang disebut glochidia, dalam kitaran hidupnya tetapi tidak pada kerang.
• Kerang dapat membuat cengkerang tertutup lebih ketat daripada kerang.
• Kerang biasanya hidup di substrat pantai yang terdedah, sedangkan kerang lebih suka tinggal di liang.
• Kerang dapat menahan serangan gelombang yang kuat, tetapi kerang tidak menghadapi cabaran seperti itu.
