Budding vs Grafting
Teknik yang berbeza yang diikuti dalam mencantum dan memula menandakan perbezaan di antara mereka. Grafting dan tunas adalah dua teknik hortikultur yang digunakan untuk menghasilkan tanaman baru dengan cara pembiakan aseksual. Kedua-dua teknik ini dapat dijelaskan di bawah kaedah yang dikenali sebagai cantuman, iaitu penggabungan scion (tunas atau tunas) tanaman atau kultivar yang diinginkan ke tanaman dengan sistem akar yang sudah mapan (rootstock). Setelah bergabung, kedua-dua scion dan rootstock tumbuh sebagai tanaman tunggal, yang dikenali sebagai tanaman baru. Kedua kaedah ini digunakan sebagai kaedah penyebaran pokok pokok buah-buahan.
Apa itu Grafting?
Dalam cantuman, bahagian batang atau cabang dengan 3-4 tunas vegetatif digunakan sebagai kayu scion atau scion. Sebilangan besar tunas bahagian batang dan bahagian bawah tunas harus ditanggalkan. Kemudian, penyambungan scion ke batang bawah dapat dilakukan dengan menggunakan pelbagai teknik cantuman. Beberapa teknik cantuman seperti berikut.
Cleft Graft - batang akar berbentuk 'v' disambungkan ke scion.
Bark Graft - scion dimasukkan ke kepingan yang dipotong pada kambium.
Penyambungan sambaran - batang akar dan tulang dipotong secara menyerong untuk saling bertindih.
Cambuk cambuk (cantuman lidah) - batang akar dan scion dipotong agar mempunyai lidah yang saling berkaitan.
Cangkok sisi-venir - scion dimasukkan ke dalam baji batang yang dikeluarkan.
Pelana pelana - scion (berbentuk 'v') dimasukkan ke dalam batang bawah dengan potongan 'v' terbalik.
Bridge cangkok - digunakan untuk menjembatani kawasan yang berpenyakit dari batang bawah dengan cahaya yang sihat.
Kaedah di atas berbeza antara satu sama lain dengan cara penyediaan scion untuk memasukkannya ke dalam batang bawah.
Grafting Whip
Apa itu Budding?
Dalam pemula, satu putik digunakan sebagai sari dan bukannya pemotongan batang yang mengandung banyak tunas seperti yang digunakan dalam cantuman. Memasukkan tunas ke dalam batang akar mungkin berbeza mengikut spesies. Kaedah tunas merangkumi yang berikut.
T-bud - Scion dimasukkan ke dalam sayatan berbentuk 'T' di batang bawah.
T-budding terbalik - Sama dengan tunas T kecuali potongan mendatar dibuat di bahagian bawah potongan menegak.
Chip-budding - Hanya tunas yang mengandungi sebahagian dari scion yang dilekatkan pada batang bawah.
T Budding
Apakah perbezaan antara Budding dan Grafting?
Grafting dan tunas adalah kaedah pembiakan tanaman secara vegetatif. Kedua-dua kaedah tersebut digunakan untuk menghasilkan kultivar yang lebih baik yang sukar disebarkan dengan kaedah lain seperti keratan, pelapisan, atau menggunakan biji. Juga, kaedah ini dapat digunakan untuk menambah atau mengubah varietas yang ada dengan memasukkan varietas baru sebagai pengganti ke rootstock yang ada. Dalam kedua-dua kaedah tersebut, lapisan kambium scion dan stoknya harus bersentuhan dengan baik untuk membentuk tanaman baru. Kedua-dua kaedah ini berguna untuk menyebarkan banyak tanaman di kawasan tanah yang kecil.
• Scion:
• Dalam pemula, tunas kecil digunakan sebagai anak cucu.
• Dalam cantuman, bahagian batang atau cabang digunakan sebagai pencakar langit.
• Pengeluaran Pokok Buah:
• Budding lebih kerap digunakan untuk penghasilan pokok buah daripada cantuman.
• Kepakaran dalam Menangani:
• Budding memerlukan kurang kepakaran dalam menangani daripada mencantum.
• Masa:
• Pemakanan kurang memakan masa daripada mencantum.
• Saiz Scion:
• Budding memerlukan scion yang lebih kecil jika dibandingkan dengan cantuman.
• Kadar kejayaan:
• Kejayaan cantuman atau pemupukan tertinggi dapat dicapai dengan mencantumkan spesies dan klon yang berkait rapat.
• Had:
• Namun, tanaman Monokotilon tidak dapat dicangkokkan kerana tidak mempunyai kambium.
• Tambahan pula, monocot tidak boleh dicantumkan ke kilang dicot.
• Pokok:
• Pokok buah yang biasa digunakan untuk pemula - buah persik, epal, plum, ceri, sitrus.
• Pokok buah yang biasa digunakan untuk cantuman - pir dan alpukat.
Gambar ihsan:
- Kaedah Cleft Grafting oleh Caryrivard (CC BY-SA 3.0)
- Whip Grafting oleh Chrishibbard7 (GFDL dengan penafian)
- Pemula oleh Chrizz (CC BY-SA 3.0)
