Perbezaan utama antara sel parenchyma dan mesenchymal adalah bahawa sel parenchyma tidak dapat membezakan sedangkan sel mesenchymal mampu membezakan.
Terdapat pelbagai jenis sel dalam organisma multisel yang diperlukan untuk pelbagai fungsi biologi. Oleh itu, mereka penting dalam pelbagai peringkat kehidupan atau sepanjang jangka hayat organisma. Begitu juga, sel Parenchyma dan sel mesenchymal adalah dua jenis sel dalam organisma multisel. Sel parenchyma dijumpai terutamanya di tumbuh-tumbuhan. Sel-sel ini tidak dapat membezakan, dan fungsi utamanya adalah bertindak sebagai tempat penyimpanan tanaman. Sebaliknya, sel mesenkim adalah sel multipoten yang mempunyai keupayaan untuk membezakan. Mereka membezakan menjadi banyak jenis sel dalam organisma multisel.